Doutorando/a: Joana Cruz

Comentador/a: Alexandra Aragão

Orientador/a: Helena Pereira de Melo

A alimentação adequada e saudável tem sido objeto de atenção e normatização internacional, principalmente no contexto da epidemia global de obesidade, que é um fator de risco para as Doenças Crônicas Não Transmissíveis, cujo enfrentamento é parte da Agenda 2030 das Nações Unidas para o Desenvolvimento Sustentável.  O seminário tem por objetivo expor a normatização no âmbito dos direitos humanos, do direito à alimentação adequada e saudável e discutir sobre seus desafios e possibilidades de investigação.

Gestão de Equipa: Ana Beatriz Martins